🌟简版全麦馒头的做法🍞

早晨起来，来几个软乎乎的全麦馒头配豆浆，健康又营养！😋今天教大家做一个简单易学的全麦馒头，适合新手小白哦～✨

首先准备食材：全麦面粉500克、温水250毫升、酵母5克、少许糖（可选）。第一步是和面，把酵母用温水化开后倒入面粉中，再加入少量糖帮助发酵，揉成光滑的面团。揉面时记得多花点时间，让面团更有韧性！💪

接着就是关键的发酵环节啦！将揉好的面团放入温暖的地方发酵至两倍大，通常需要1-2小时，具体时间看温度哦～⏳发酵完成后，将面团排气并分成小剂子，整形成馒头形状，再次醒发15-20分钟。最后上锅蒸，水开后蒸15分钟左右，关火焖3分钟即可出锅！⏰

香喷喷的全麦馒头就做好啦！咬一口满嘴麦香，健康又美味，早餐必备神器！🍴💕快试试吧～