手撕杏鲍菇 🍄

周末在家闲来无事，决定尝试一道简单又美味的菜肴——手撕杏鲍菇。这道菜不仅做法简单，而且食材新鲜，特别适合追求健康饮食的小伙伴。杏鲍菇质地厚实，撕成条状后能更好地吸收调味料的味道，简直是懒人福音！剥开包装袋，一股淡淡的清香扑鼻而来，让人食欲大增。✨

开始手撕杏鲍菇啦！先用清水将杏鲍菇冲洗干净，然后轻轻用手将其撕成均匀的小条。撕的过程中可以感受到它的弹性十足，仿佛在与你互动。接着放入沸水中焯烫几分钟，去除多余水分的同时还能让口感更加鲜嫩。此时厨房里弥漫着一股独特的菌菇香气，让人忍不住咽口水。🔥

第三段：最后一步就是翻炒了！热锅冷油，加入蒜末爆香，再倒入处理好的杏鲍菇快速翻炒。加入适量酱油、盐和少许糖提味，简单几步就能完成一道色香味俱佳的家常菜。出锅前撒上一把葱花点缀，瞬间提升颜值。✨品尝一口，鲜嫩滑爽的杏鲍菇搭配浓郁的酱汁，简直太满足了！😋快来试试吧，相信你会爱上这道菜！