茴香油条的做法 🥣🍳

✨茴香油条，金黄酥脆又带着独特的香气，是早餐桌上的一道美味佳肴。今天就来分享它的做法吧！🌿

第一步，准备食材：面粉500克、水约280毫升、酵母5克、盐适量、小茴香粉10克。把这些材料混合在一起，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。⏳

第二步，将醒发好的面团擀成长方形薄片，切成均匀的小长条。接着取两条面片叠在一起，用筷子在中间轻轻压一下，让它们粘合得更牢固。筷子印压得深一些，这样炸的时候油条才会蓬松。🍴

第三步，锅中倒入足够的食用油，烧至六七成热后，轻轻放入油条胚子。记得要慢慢下锅哦，避免烫伤自己。🔥看到油条逐渐膨胀起来，变成金黄色时就可以捞出来了。金灿灿的茴香油条就完成啦！✨

最后，搭配一碗热腾腾的豆浆或稀饭，一口咬下去，外酥里嫩，满口留香，幸福感爆棚！😋快动手试试吧！