✨黄油煎鹅肝的做法 🍴

提到法式料理，怎能少了这道经典的黄油煎鹅肝？它以其细腻柔滑的口感和浓郁的风味征服了无数食客的味蕾。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧！🍴

首先准备好新鲜的鹅肝、黄油、盐和黑胡椒。建议选择无腥味且质地均匀的鹅肝，这样能保证成品的品质。将鹅肝从冰箱取出后放置室温约15分钟，使其温度适中，更易入味。用纸巾轻轻吸干表面水分，避免煎制时溅油。✨

热锅融化一小块黄油，待黄油微微冒烟时放入鹅肝，每面煎制约2-3分钟即可。切记不要频繁翻动，以免破坏鹅肝的完整性。煎好后撒上适量盐和现磨黑胡椒提味，最后静置几分钟让汁水回流，锁住鹅肝的鲜嫩。🍽️

搭配一杯香醇红酒，简单的家常也能瞬间升级为浪漫的法式晚餐！🍷💕 快动手试试吧，让你的餐桌充满仪式感！