🌟 紫甘蓝洋葱沙拉的做法 🥗

🌿 准备食材：

首先，我们需要新鲜的紫甘蓝和洋葱作为主角！再搭配一些胡萝卜丝、小番茄和香菜叶，让色彩更加丰富。橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒是调味的灵魂。如果喜欢，还可以加点坚果碎或奶酪增添口感哦！

🍴 制作步骤：

第一步，将紫甘蓝和洋葱切丝，用冷水浸泡几分钟，沥干备用。这样能让蔬菜更脆爽。接着，把小番茄对半切开，胡萝卜刨成细丝，香菜切段。混合所有蔬菜后，撒上适量盐稍微腌制一下，释放多余水分。

调味是关键！将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调匀，淋在蔬菜上轻轻拌匀。最后撒上坚果碎或者奶酪粉，搅拌均匀即可。✨

🍴 小贴士：

1. 如果觉得洋葱味道太冲，可以先用冰水泡一下再使用。

2. 调味时根据个人口味调整酸甜咸度。

这道沙拉不仅颜值在线，还富含维生素和膳食纤维，绝对是健康又美味的选择！快试试吧～🌈