🌿自制手擀面 🍜——绿豆面条🌿

今天给大家分享一道健康又美味的家常美食——绿豆面条！✨相比普通面条，绿豆面条不仅颜值更高，还富含膳食纤维和蛋白质，吃起来更有嚼劲哦～💛

首先准备食材：新鲜的绿豆粉、温水、少许盐。将绿豆粉放入盆中，慢慢加入温水，一边倒一边搅拌，直到形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，静置松弛15分钟。接着用擀面杖将面团擀成薄片，撒上干粉防止粘连，再叠起来切成均匀的细条。哇，看着就很有成就感吧？🌟

接下来煮面，锅里加水烧开后下入面条，煮至浮起即可捞出。搭配你喜欢的酱料或汤底，比如番茄鸡蛋、麻酱或者清汤，简单又满足！😋一碗热腾腾的绿豆面条端上桌，香气扑鼻，每一口都充满幸福感。快试试吧，给自己和家人一份特别的惊喜！💕