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韩国泡菜萝卜的做法 🥕✨

美食 2025-03-30 01:52:14
导读 韩国泡菜萝卜是一道酸辣开胃的小菜,深受大家喜爱!首先准备新鲜的白萝卜和韩式辣酱,将白萝卜洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时...

韩国泡菜萝卜是一道酸辣开胃的小菜,深受大家喜爱!首先准备新鲜的白萝卜和韩式辣酱,将白萝卜洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,让萝卜出水变软。接着用清水冲洗掉多余的盐分,沥干备用。热锅中倒入少许油,放入蒜末爆香,再加入韩式辣酱翻炒均匀,随后倒入萝卜条快速翻炒,让每根萝卜都裹满酱汁。最后撒上一把葱花或者芝麻提香,装盘即可享用!这道泡菜萝卜色泽红亮,口感爽脆,酸甜微辣的味道让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试吧!😋🍴✨

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