荷叶米粉蒸排骨的做法 🍚🌿

🌟【家常美食】今天给大家分享一道香气扑鼻的传统美食——荷叶米粉蒸排骨！这道菜色香味俱全，既保留了排骨的鲜嫩，又融入了荷叶的清香，让人垂涎欲滴。快来一起学做吧！😋

首先准备好食材：新鲜排骨500克、干荷叶1张、糯米粉适量、生抽、老抽、料酒、白糖、盐和姜蒜末。先把排骨洗净切块，用生抽、老抽、料酒、糖和姜蒜腌制半小时入味。接着将腌好的排骨裹上一层薄薄的糯米粉，均匀铺在泡软的荷叶上。✨

然后将荷叶包裹好的排骨放入蒸锅中，大火蒸约40分钟。当荷叶的清香弥漫整个厨房时，一盘热腾腾的米粉蒸排骨就完成啦！最后撒上一些葱花点缀，颜值与美味并存！🍽️

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是节日宴客的好选择哦！快试试吧，让你的餐桌多一份清新与惊喜！💚