客家黄酒焖猪脚的做法 🍶🐷

🌟【客家美食分享】客家黄酒焖猪脚的做法，绝对让你垂涎三尺！这道菜色香味俱全，是滋补身体的好选择。首先准备好新鲜的猪脚和上等的客家黄酒，再搭配姜片、红枣和枸杞等配料，健康又美味。

先把猪脚清洗干净后焯水去腥，捞出沥干备用。热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入猪脚翻炒均匀。随后倒入适量的客家黄酒，香气瞬间四溢，让人食欲大开。接着加入清水没过猪脚，放入红枣和枸杞，小火慢炖约一个半小时，直至猪脚软烂入味。最后根据个人口味加盐调味即可。

🍖这道客家黄酒焖猪脚色泽诱人，肉质Q弹，汤汁浓郁，非常适合秋冬季节食用。不仅营养丰富，还具有温中散寒的功效，快动手试试吧！🍴✨