家常烤鹅的做法 🍖🍗

想在家也能享受到餐厅级别的美味吗？今天就教大家制作一道色香味俱全的家常烤鹅！首先准备好新鲜的鹅一只，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着，将适量盐、黑胡椒粉和迷迭香混合均匀，均匀涂抹在鹅的内外部，腌制至少两小时让其入味，期间记得翻面几次哦！✨

腌制完成后，将鹅挂在通风处晾干表皮约半小时，这一步能让烤出来的鹅皮更加酥脆。预热烤箱至200℃，将鹅放入烤盘，刷上一层蜂蜜水增加光泽感，再撒点苹果片或橙片增添果香。放进烤箱中层，先烤40分钟，中途记得翻面并再次刷蜂蜜水，这样可以让鹅肉更加鲜嫩多汁。🔥

第三段：最后，当鹅皮呈现出诱人的金黄色时即可出炉啦！搭配自制酸甜酱汁，切块装盘，摆盘时可以点缀一些香菜叶或薄荷叶，瞬间提升颜值！😋 这道家常烤鹅不仅适合家庭聚餐，更是宴请宾客的绝佳选择，快试试吧！🌟