炒绿豆芽怎么做 🍃✨

一、准备食材 🥣🍴

想要炒出美味的绿豆芽，首先得准备好新鲜的绿豆芽、胡萝卜丝、蒜末和葱花。此外，适量的盐、酱油和食用油也是必不可少的调味料哦！💡

二、简单烹饪步骤 🍳🍲

第一步，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入胡萝卜丝翻炒几下。接着倒入绿豆芽，快速翻炒均匀，这样可以保持绿豆芽的脆嫩口感哦！🍃

第二步，调入适量的盐和少许酱油，继续翻炒至绿豆芽完全熟透但依然保持爽脆状态。最后撒上葱花点缀，香气四溢！🌿✨

三、小贴士 📝📝

1. 炒绿豆芽时火候要大，动作要快，避免营养流失。

2. 如果喜欢酸辣口味，还可以加点醋或辣椒提味哦！🌶️🍋

这道清爽又健康的家常菜，非常适合忙碌的工作日或是想要吃得清淡的时候。快试试吧！💪😋