🌟牛杂汤的做法 | 暖胃必备的美味汤品🍲

寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的牛杂汤，绝对是暖身又暖心的选择！😋今天就教大家如何轻松制作这道经典美食～首先准备好新鲜的牛杂（牛肚、牛肠、牛肉等），清洗干净后焯水去腥。接着准备姜片、葱段和香料包，为汤底增添香气。倒入清水大火煮沸后转小火慢炖至少1小时，让牛杂充分释放鲜味。期间可根据个人口味加入萝卜块或土豆片，增加层次感。调味时只需简单撒些盐和胡椒粉即可，保持原汁原味才是王道！⏰最后记得撒上一把葱花提香，一锅香气四溢的牛杂汤就完成啦～✨无论是搭配白米饭还是直接享用，都能感受到满满的幸福感。快动手试试吧，温暖自己也温暖家人～💕