🎉素炸萝卜丸子的做法🍴

寒冷的冬日里，来一盘金黄酥脆的素炸萝卜丸子最合适不过了！😋 这道菜不仅做法简单，而且健康美味，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享。🥕

首先，准备新鲜的白萝卜，去皮后擦成细丝，加入适量盐腌制15分钟，挤干水分备用。接着，将胡萝卜切碎，香葱切末，与白萝卜丝混合，加入面粉、淀粉和少许五香粉，搅拌均匀，让每根萝卜丝都裹上面糊。💡

接下来就是油炸环节啦！用中小火加热油锅，待油温升至六成热时，用手将调好的萝卜丝团成小丸子状，轻轻放入锅中。🔥 丸子下锅后会慢慢膨胀变大，颜色逐渐变成诱人的金黄色，大约炸3-4分钟后捞出沥油即可。✨

最后，撒上一些椒盐或辣椒粉，搭配一碗自制的甜辣酱，咬一口外酥里嫩，满口生香，简直幸福感爆棚！💖 快动手试试吧，给家人一个惊喜！💪