法式焗虾怎么做 🦐🍴

🌟 法式焗虾是一道色香味俱全的经典菜肴，融合了浓郁的奶香与鲜嫩的虾肉，让人垂涎欲滴。首先，准备好新鲜的大虾，去壳留尾，用橄榄油、大蒜和柠檬汁腌制片刻，让虾肉更加入味。接着，在平底锅中融化黄油，加入切碎的大蒜炒香，再放入腌好的虾仁快速翻炒至变色。

🧀 接下来是制作焗料的关键步骤，将淡奶油、帕尔马干酪和少许白葡萄酒混合加热，直至芝士完全融化且酱汁变得浓稠顺滑。将调制好的酱汁均匀地铺在虾仁上，撒上一层薄薄的面包糠，增加口感层次。最后，将装盘后的焗虾放入预热至200℃的烤箱中，烤约8-10分钟，直到表面金黄酥脆即可出炉。

🎉 出炉后，搭配一杯白葡萄酒，香气四溢的法式焗虾便完成了！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧，让美味在舌尖绽放！✨