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腌酸芒果怎么做 🌟

美食 2025-03-13 16:02:38

导读夏天到了，酸爽开胃的腌酸芒果绝对是解暑神器！✨首先准备好新鲜的青芒，洗净后切成条状或片状，这样更方便入味。接着撒上适量盐，静置约半...

夏天到了，酸爽开胃的腌酸芒果绝对是解暑神器！✨首先准备好新鲜的青芒，洗净后切成条状或片状，这样更方便入味。接着撒上适量盐，静置约半小时让芒果出水，这个步骤能让它更加脆嫩。 meanwhile，调制腌料是关键：混合白醋、糖、辣椒粉和少许蒜末，比例可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以多加点辣椒哦！🌶️

将调好的腌料倒入芒果中，确保每一片都均匀裹上调料。装进密封罐里，放入冰箱冷藏一夜，第二天就能享用啦！😋腌好的酸芒果酸甜可口，带着微微辣意，简直是下饭神器，搭配粥或者作为小零食都非常棒。记得定期摇晃罐子，让味道更均匀哦～💃

快试试吧，让你的味蕾在这个夏天大放异彩！🍋

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