糖醋鱼块怎么做 🐟🍛

🎉糖醋鱼块是一道酸甜可口的经典家常菜，深受大人小孩的喜爱！今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧～😋

首先，准备好新鲜的鱼块，建议选择刺少的鱼肉，比如草鱼或鲈鱼，这样做出来的口感更嫩滑。将鱼块用盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着，热锅倒油，将鱼块炸至金黄酥脆捞出备用。✨

调制糖醋汁是关键步骤哦！在一个碗中混合两勺白糖、两勺白醋、一勺生抽、半勺老抽和少量清水，搅拌均匀后倒入锅中煮沸。🔥最后，将炸好的鱼块倒入糖醋汁中翻炒均匀，让每一块鱼都裹满酱汁。撒上葱花点缀，一道色香味俱全的糖醋鱼块就完成啦！🌈

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💖