🌟莲菜炒肉片的做法 | 清爽又下饭的家常美味🍴

莲菜，也叫藕，是一种富含营养的食材，清脆可口，非常适合搭配肉类一起烹饪。今天就来教大家做一道简单又美味的莲菜炒肉片！😋

首先准备食材：新鲜莲菜两节洗净切片，瘦猪肉切成薄片，再备上葱姜蒜少许。食材处理好后，先将莲菜焯水，这样能保持其脆嫩口感哦～🥕

热锅凉油，放入肉片翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香，接着倒入莲菜快速翻炒。调味料可以选择生抽、老抽调色，加点盐和糖提味，最后勾芡收汁即可出锅。🍳

这道菜色泽诱人，肉片滑嫩，莲菜爽脆，每一口都能感受到家的味道。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人欲罢不能！🍚🍚

快试试吧，让家人也尝尝你的手艺吧～💛