快手酱汤的做法 🍲🍲

在这个快节奏的生活里，有时候想吃一碗热腾腾的酱汤却不知道从何下手？别担心！今天就教大家一款快手又美味的酱汤做法。首先准备好主要食材：豆腐一块、鸡蛋两个、青菜几颗、葱姜少许。接着，热锅凉油，放入葱姜爆香，加入适量豆瓣酱翻炒出香味。倒入清水，水量根据个人喜好决定，喜欢浓稠的可以少加点水哦。水开后，先下豆腐块煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。随后打入鸡蛋，轻轻搅拌形成蛋花，最后加入青菜，煮至断生即可。关火前撒上一点盐和胡椒粉调味，再淋上几滴香油提香。一碗香气扑鼻、营养丰富的快手酱汤就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都能让你感受到家的温暖。快试试吧！🍴✨