🌟苔菜怎么做？一道清新美味的家常菜🌟

🌿苔菜是一种非常健康的食材，不仅口感鲜嫩，还富含多种维生素和矿物质。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！首先，准备好新鲜的苔菜、蒜末、红椒以及适量的盐和食用油。✨

第一步是清洗苔菜，将它放入清水中浸泡约10分钟，然后用流动水冲洗干净，沥干备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入切好的红椒丝翻炒几下。🔥

当香味四溢时，将苔菜倒入锅中，大火快速翻炒均匀，加入少许盐调味即可出锅。这样做出来的苔菜翠绿爽口，保留了食材本身的鲜甜味道。😋

无论是搭配米饭还是作为宴客菜肴都非常合适。快试试吧，让家人品尝这份来自大自然的馈赠！🌱