🔥干煸土豆片这样做,香脆可口停不下来!🍴
美食
2025-03-13 20:32:00
导读 大家好呀~今天来教大家做一道超受欢迎的小吃——干煸土豆片!✨这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,简直是下饭神器!首先准备好新鲜的土豆,洗净去...
大家好呀~今天来教大家做一道超受欢迎的小吃——干煸土豆片!✨这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,简直是下饭神器!首先准备好新鲜的土豆,洗净去皮后切成薄片,切得越薄越好哦,这样炸出来才够酥脆。💡
接着将切好的土豆片放入清水中浸泡几分钟,去除多余淀粉,捞出沥干水分。起锅烧油,油温六成热时下入土豆片,小火慢炸至金黄酥脆,记得要不断翻动以免粘锅哦!💛炸好的土豆片捞出控油备用。
最后调制酱汁:适量生抽、老抽、辣椒粉、花椒粉混合均匀,撒上葱花和白芝麻提香。将酱汁淋在土豆片上,搅拌均匀即可装盘享用啦!🌟快试试吧,保证让你一口接一口,根本停不下来!😋
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