🌊 特色海鱼的做法 🐟

提到海鲜，总让人垂涎三尺！今天就来分享一道简单又美味的特色海鱼料理——清蒸海鲈鱼。这道菜色香味俱全，保留了海鱼最原始的鲜美，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦！

首先，准备好新鲜的海鲈鱼一条（约500克），清洗干净后，在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着，将姜片和葱段塞入鱼腹中，再在鱼身上抹少许盐，腌制10分钟。准备一个小碟子，倒入适量酱油、香醋和少量白糖调成酱汁备用。

将腌好的鱼放入盘中，上面铺上几片姜片和葱丝，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。关火后，撒上新鲜的葱花，淋上热油激发出香气，最后浇上调好的酱汁，一道晶莹剔透、香气四溢的清蒸海鲈鱼就完成啦！😋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，鱼肉滑嫩鲜甜，绝对是餐桌上的亮点！快试试吧！✨