番茄酱糖醋排骨怎么做 🍅🍛

✨【开胃秘籍】✨

今天教大家做一道酸甜可口的番茄酱糖醋排骨！这道菜色泽红亮，外焦里嫩，特别适合搭配米饭食用哦～😋

首先准备好食材：新鲜猪肋排500g、番茄酱两大勺、白醋适量、白糖三勺、生抽一勺、料酒少许、生姜几片和葱一根。先把排骨焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄。倒入料酒去腥增香，再加热水没过排骨，小火慢炖半小时让肉质软烂。⏰

待汤汁收浓时，加入番茄酱和白糖，快速翻炒均匀，最后调入白醋提味，撒上葱花即可出锅！😍成品色香味俱佳，酸甜适中，每一口都能感受到幸福滋味～💖快动手试试吧！ 家常菜 美食分享