🌟干煎塔米鱼的做法🍴

塔米鱼肉质鲜嫩，搭配简单的烹饪方式，就能做出一道色香味俱全的家常菜！👇以下是详细步骤：

首先，准备好新鲜的塔米鱼，洗净后用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易溅油哦🔥。接着，在鱼身两面均匀撒上少许盐和胡椒粉，腌制10分钟入味。腌制过程中可以准备配料，比如切点姜丝和葱花备用。

热锅倒入适量食用油，油温五成热时放入塔米鱼，小火慢煎。一面煎至金黄后再翻面，期间不要频繁翻动，保持鱼皮完整酥脆✨。待两面都煎好后，加入姜丝提香，最后撒上葱花点缀即可出锅。

装盘后的干煎塔米鱼香气扑鼻，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁😋。配上一碗白米饭，简直是绝配！快试试吧，让家人一起享受这份美味吧～💕