🐟 鱼排怎么做 🍽️

开头引入

周末想吃点清淡又营养的美食？试试做一道简单又美味的鱼排吧！🐟 这道菜不仅做法容易，而且健康低脂，特别适合想要吃得健康的朋友。今天就来分享一个超简单的鱼排制作方法，让你轻松成为厨房达人！🍴

准备食材

首先准备好新鲜的鱼排（可以选择龙利鱼或者鳕鱼），清洗干净后用少许盐、胡椒粉腌制一下，让鱼肉更入味。同时准备一些面包糠、鸡蛋液和面粉，这些都是给鱼排裹上金黄外衣的关键材料哦！🍳

制作步骤

第一步，将腌好的鱼排放入面粉中均匀裹粉；接着放入打散的鸡蛋液里浸泡一下；最后再裹上面包糠，确保每一面都均匀覆盖。第二步，热锅倒入适量油，等油温五成热时，轻轻放入鱼排，小火慢煎至两面金黄酥脆即可。✨

成品展示

出锅后的鱼排香气四溢，外皮酥脆内里鲜嫩多汁，搭配一杯柠檬水或是自制沙拉，简直完美！🍋 想要吃得更有仪式感的话，还可以撒上一些黑胡椒或者香草碎点缀，颜值瞬间up！🎉

快动手试试吧，相信你也能做出一道让人垂涎欲滴的鱼排大餐！🍴✨