🌟金钩海米的做法 🌟

😋金钩海米是一道简单又美味的小菜，深受大家的喜爱！今天就教大家如何在家轻松制作这道经典美食吧～

首先要准备好新鲜的虾干，这是制作金钩海米的关键哦！💡先将虾干用清水稍微浸泡一下，去除表面的杂质和咸味，然后放入锅中加水煮沸，去除腥味。接着捞出沥干备用。🔥

接下来就是调味环节啦～可以选择加入一些姜片、料酒去腥提香，再撒上适量的盐和糖，根据个人口味调整。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一点胡椒粉或者五香粉增添风味。✨

最后一步，将处理好的虾干放在锅里小火慢炒，直到颜色微微变黄，散发出诱人的香气即可出锅啦！🍳✨装盘后，金钩海米晶莹剔透，咸香适口，无论是作为下酒菜还是配粥小食都非常棒！🍴💕快试试吧，给自己和家人带来一份惊喜～