银鱼羹怎么做 🍲🐟

🌿银鱼羹是一道清淡又营养丰富的菜肴，深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！首先准备食材：新鲜银鱼、鸡蛋、香菇、胡萝卜、香葱等。银鱼富含优质蛋白，是健康饮食的好选择哦！🌟

🍳接下来开始烹饪啦！先将香菇和胡萝卜切丁，热锅凉油炒香，再加入适量清水煮沸。水开后放入银鱼，轻轻搅拌避免银鱼破碎。接着倒入打散的鸡蛋液，边倒边搅拌形成漂亮的蛋花。调味时可加入少许盐、鸡精或白胡椒粉提味，最后撒上葱花点缀。✨

🍜一碗热腾腾的银鱼羹就完成啦！它的口感细腻滑嫩，味道鲜美无比，特别适合搭配米饭或者作为早餐享用。无论是老人还是小孩都非常适合食用，快来试试看吧！🍴🐟