🍞手撕面包怎么做？✨轻松搞定美味早餐！

想要在家自制一款松软可口的手撕面包吗？跟着步骤来，分分钟搞定！首先准备食材：高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、黄油25g、糖30g、盐3g、酵母3g。把这些材料混合揉成光滑面团，然后发酵至两倍大。接着将发酵好的面团擀平，均匀涂抹一层黄油，再撒上一些糖粉或肉桂粉增添风味。卷起后切成小段，放入烤盘中二次发酵。最后刷上蛋液，撒点芝麻点缀，放入预热好的烤箱，180℃烤约20分钟即可。出炉后香气四溢，金黄诱人🍞。手撕着吃，外酥内软，每一口都幸福感爆棚！快来试试吧，给自己和家人一个甜蜜的早晨💛。