🌿干豆腐卷的魅力🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干豆腐卷！干豆腐卷不仅口感丰富，而且营养均衡，非常适合家庭聚餐或日常餐桌哦～💛

首先，准备好所需的食材：干豆腐（也叫百叶）、胡萝卜、青椒、香葱等。将胡萝卜和青椒切丝备用，香葱切段，干豆腐切成适当大小的长方形薄片。接着，把胡萝卜丝、青椒丝和香葱段混合，加入适量盐、酱油和香油搅拌均匀，作为馅料。😋

然后，取一片干豆腐，铺上一层拌好的馅料，轻轻卷起，用牙签固定形状。依次做好所有的干豆腐卷后，放入蒸锅中蒸约10分钟，让味道更加融合。最后，热锅凉油，将蒸好的干豆腐卷煎至两面金黄，撒上一点孜然粉或者辣椒粉提味即可出锅啦！✨

这道干豆腐卷色泽诱人，外皮香脆内里软嫩，是一道老少皆宜的健康美食！快来试试吧～🍴🍴