西兰花炒鲜鱿怎么做 🍃🦑

最近特别想吃一道清爽又营养的家常菜，于是决定动手做一份西兰花炒鲜鱿 🥗。这道菜不仅颜色搭配亮眼，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的西兰花和鲜鱿鱼，清洗干净后切块备用。接着，在锅中加水烧开，将西兰花焯水几秒钟，保持翠绿色泽，然后捞出沥干水分。另一边，用少许油快速爆香姜片，再加入鲜鱿翻炒至变色，这个过程一定要快，以保证鱿鱼的嫩滑口感。最后，把西兰花和鱿鱼一起倒入锅中，加入适量盐、生抽调味，简单翻炒均匀即可出锅。装盘后，撒上一些葱花点缀，香气扑鼻，让人食欲大增。这道菜低脂健康，既有蔬菜的清甜又有海鲜的鲜美，非常适合追求健康饮食的朋友尝试哦！🍴✨