🌟大葱炒鸭子的做法🍴

秋天到了，正是吃大葱的好时节！今天教大家做一道简单又美味的大葱炒鸭子，让你在家也能享受餐厅级别的美味。😋

首先，准备好食材：新鲜鸭肉500克、大葱2根、生姜几片、蒜瓣适量。先把鸭肉切成小块，用清水浸泡半小时去血水，然后焯水备用。大葱切段，姜蒜切片备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。这个时候可以加入料酒去腥，再倒入适量生抽和老抽调色调味。🔥

最后加入大葱段，快速翻炒均匀，撒上少许盐和胡椒粉调味即可出锅！葱香四溢，鸭肉鲜嫩多汁，简直是下饭神器！🍚这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，非常适合秋冬进补哦。👨‍🍳👩‍🍳快试试吧！