😋铁板烤鱼怎么做？✨

夏天到了，烧烤摊上的铁板烤鱼总是让人垂涎三尺！今天就来教大家自制这道美味吧！🎉首先准备一条新鲜的草鱼，清理干净后切花刀，方便入味。接着用料酒、盐、姜片腌制半小时，去腥增香。🐟

腌好的鱼放在预热的铁板上，刷上一层秘制酱汁，可以是辣椒油、蒜蓉和酱油的混合物，香气扑鼻！🔥期间不断翻面，确保两面都金黄酥脆。最后撒上葱花、芝麻，再点缀几颗红椒圈，颜值爆表！🌶️

配上一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！🍚这道菜不仅简单易学，还能根据个人口味调整辣度，快来试试吧！🍴✨