猪肉萝卜汤怎么做 🍲🥕

开头引入：寒冷的冬日里，一碗热腾腾的猪肉萝卜汤无疑是暖胃又暖心的选择。不仅简单易做，还营养丰富，特别适合一家人围坐一起享用。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！✨

正文步骤一：准备食材。我们需要新鲜的五花肉500克、白萝卜一根以及一些基本调料如生姜片、葱段和盐。先将五花肉切成块状，用清水冲洗干净后焯水去腥；同时把萝卜削皮切块备用。准备工作完成后，就可以开始烹饪了。

正文步骤二：炖煮过程。在锅中加入适量清水，放入焯好水的五花肉，再加几片姜片去腥提香。大火烧开后转小火慢炖约半小时，让肉质更加酥烂。接着加入切好的萝卜块，继续炖煮15分钟左右，直到萝卜软糯入味。最后根据个人口味调整盐分即可出锅啦！

结尾总结：这样一道色香味俱全的猪肉萝卜汤就完成啦！汤汁浓郁鲜美，肉质滑嫩可口，萝卜吸收了肉香更是别有一番风味。快动手试试看吧，相信家人一定会喜欢哦～💛