🍎苹果酒怎么做?
美食
2025-03-15 00:20:30
导读 秋天到了,果园里的苹果红彤彤地挂满枝头,是时候来一杯自制的苹果酒啦!🍹先准备好新鲜的苹果5-6个、糖适量、柠檬半个和酵母粉少许。首先...
秋天到了,果园里的苹果红彤彤地挂满枝头,是时候来一杯自制的苹果酒啦!🍹先准备好新鲜的苹果5-6个、糖适量、柠檬半个和酵母粉少许。首先将苹果洗净切块,去掉果核,放入一个干净的大玻璃瓶中,加入糖并挤入柠檬汁,搅拌均匀后密封静置一天,让苹果释放出更多果汁。第二天,打开瓶盖,倒入温水至八分满,再加入少量酵母粉,轻轻摇晃瓶子混合均匀。接下来就是耐心等待了,把瓶子放在阴凉通风处发酵两周左右,期间每天打开瓶盖放气一次。两周后,你会发现液体变得清澈,闻起来有淡淡的酒香,这时就可以过滤掉果渣,装瓶冷藏享用啦!🍻这杯自制苹果酒酸甜可口,带着自然的果香,绝对是秋冬季节温暖身心的好选择!🍂
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