🌟四川家常凉拌鸡怎么做？😋

夏天到了，吃点清爽开胃的凉菜再合适不过了！今天教大家做一道经典的四川家常凉拌鸡🍗。这道菜酸辣鲜香，鸡肉嫩滑，超级适合搭配米饭或者当聚会小食哦～

首先准备好食材：一只新鲜鸡腿肉、葱姜蒜、辣椒油、花椒粉、酱油、醋和香油。先把鸡腿肉煮熟后撕成条状，放凉备用。（记得煮的时候加点姜片去腥哦～生姜🧅）接着调酱汁：将辣椒油、花椒粉、酱油、醋和香油混合均匀，根据个人口味调整比例。最后把酱汁淋在鸡肉上，撒些葱花和芝麻点缀，搅拌均匀即可！✨

凉拌鸡不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是夏日餐桌上的明星菜品！快试试吧～🍴✨