🔥土豆烧鲶鱼怎么做？简单几步教你轻松搞定！🌟

首先，准备好新鲜的鲶鱼和土豆。将鲶鱼清洗干净后切块，土豆去皮切滚刀块备用。💡

接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入鲶鱼块煎至两面金黄。🐟

随后，加入土豆块翻炒均匀，倒入生抽、老抽调色调味，再加少许料酒去腥。🍷

最后，倒入热水没过食材，加入盐和糖调味，小火炖煮20分钟即可出锅。🍴

这道菜色香味俱佳，土豆软糯，鲶鱼鲜嫩，非常适合家庭聚餐！👨‍🍳👩‍🍳快试试吧～😋