✨猪尾山药煲的做法 | 暖胃又滋补✨

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的猪尾山药煲再适合不过了！🍲🍲

准备工作

首先准备好新鲜的猪尾和山药。猪尾可以提前焯水去腥，山药则削皮切块备用。记得戴手套处理山药哦，防止皮肤过敏痒痒哒！💪

烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，放入姜片爆香，再加入猪尾翻炒至表面微黄。

2️⃣ 倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时，让猪尾变得软烂入味。

3️⃣ 加入山药块，继续炖煮20分钟，直到山药熟透吸收汤汁的精华。

4️⃣ 最后撒上葱花点缀，简单调味即可出锅啦！✨

这道猪尾山药煲汤色浓郁，营养丰富，既有猪尾的胶原蛋白，又有山药的细腻口感，简直是滋补佳品！😋 slurp

快试试吧，为家人送上一份暖心美味～💖