辣炒芥兰的做法 🌶️🌿

提到家常小炒，怎能少了一道香辣可口的菜肴？今天就来分享一道简单又美味的“辣炒芥兰”做法！✨首先准备好新鲜的芥兰，清洗干净后切成适口的小段，再备上一些干辣椒和蒜末，增加风味。🌶️🧄

第一步是焯水，将芥兰放入沸水中快速焯烫，这样不仅能保持其脆嫩口感，还能让颜色更加鲜绿。接着起锅热油，放入蒜末爆香，随后加入干辣椒翻炒几下，瞬间满屋飘香！🔥

接下来把焯好的芥兰倒入锅中，大火快炒，加入适量盐调味，最后撒上一点鸡精提鲜，翻炒均匀即可出锅。菜品色泽翠绿，辣味恰到好处，是一道非常适合搭配米饭的家常菜哦！🍚🥗

快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与刺激的双重享受！🍴😋