🌟油炸鱼丸（虾丸）这样做，鲜香酥脆停不下来！🐟🦐

想吃外酥里嫩的鱼丸or虾丸？自己动手做超简单！首先准备新鲜鱼肉或虾肉，剁成泥后加入葱姜水、盐、胡椒粉搅拌均匀，再加点淀粉增加黏性。做成小圆球后裹上面包糠或淀粉，静置几分钟让表面更结实。热锅倒油，待油温升至五成热时下丸子，中小火慢炸至金黄捞出，记得复炸一次让口感更酥脆哦！✨出锅后的鱼丸虾丸香气扑鼻，搭配甜辣酱或者蘸料简直绝配！😋快试试吧，保证让你一试难忘～🔥

美食DIY 厨房小白也能成功