🔥火腿肠蛋卷怎么做 🥚🍳

🌟 准备食材

想要做出美味的火腿肠蛋卷，首先需要准备好新鲜的鸡蛋 🥚、火腿肠 🍷、葱花和其他调味料。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和清水搅拌均匀，这样煎出来的蛋饼会更加嫩滑哦！同时，将火腿肠切片备用。

🍳 制作步骤

1️⃣ 热锅刷一层薄油，倒入蛋液，摊成一张圆形的蛋皮。当蛋皮表面凝固时，轻轻翻面，再煎几秒即可出锅。

2️⃣ 将蛋皮铺平，依次摆放火腿肠片和葱花，然后从一边慢慢卷起，用牙签固定形状。

3️⃣ 再次加热锅子，放入蛋卷，小火慢煎至表面金黄，最后取出切成小段，摆盘装饰一下就完成啦！

🍴 小贴士

可以根据个人口味添加番茄酱或者沙拉酱，让味道更丰富哦！这款火腿肠蛋卷不仅简单易做，还特别适合当作早餐或下午茶的小点心呢！😋✨