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蓮子銀耳湯圓怎麼做 🍯🍯

美食 2025-03-15 17:07:57
导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的蓮子銀耳湯圓是暖胃又滋補的好選擇。蓮子具有養心安神的作用,而銀耳則能潤肺養顏,再配上軟糯香甜的湯圓,簡直...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的蓮子銀耳湯圓是暖胃又滋補的好選擇。蓮子具有養心安神的作用,而銀耳則能潤肺養顏,再配上軟糯香甜的湯圓,簡直是幸福的代名詞。首先準備好所需材料:蓮子、銀耳、冰糖和湯圓(可以是手工自制或市售)。蓮子提前泡發,銀耳撕成小塊,這樣更容易煮出膠質。

接下來,將蓮子和銀耳放入鍋中加水煮沸,轉小火慢燉約一小時,直至銀耳變得黏稠透明。此時加入適量冰糖調味,繼續熬煮至冰糖完全融化。最後,待湯汁濃稠時,下入湯圓,注意別讓湯圓煮爛了哦。當湯圓浮起時,整道甜品就完成了。

第三段:這款蓮子銀耳湯圓不僅味道香甜,還富含營養價值,特別適合全家人一起享用。吃完後還能感覺到舌尖上的溫暖與滿足,彷彿整個冬天都被治愈了呢 🌸💖。快動手試試吧,讓愛的味道在家裡蔓延開來!

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