芥菜疙瘩丝怎么做 🥗

🌟【家常美食小课堂】今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——芥菜疙瘩丝！这道菜酸辣爽口，特别适合搭配米饭食用哦～😋

首先，准备好新鲜的芥菜疙瘩和一些调料。将芥菜疙瘩清洗干净后切成细丝，放入碗中加入适量盐腌制15分钟，这样可以让它更加入味。腌制的同时，可以切点红辣椒圈和蒜末备用。腌好的芥菜丝挤干水分，热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒圈，再倒入芥菜丝翻炒均匀。接着加入一点醋、生抽和糖调味，继续翻炒至香味四溢即可出锅啦！✨

这道菜色泽鲜艳，口感脆嫩，非常适合忙碌的工作日快速上桌。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴💕