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🌟凉拌腐竹银耳的做法🍴

美食 2025-03-15 22:55:32
导读 炎炎夏日,来一道清爽开胃的凉拌腐竹银耳吧!不仅颜值在线,还营养满满哦~✨首先,准备好食材:腐竹、银耳、胡萝卜、黄瓜等。先把腐竹和银...

炎炎夏日,来一道清爽开胃的凉拌腐竹银耳吧!不仅颜值在线,还营养满满哦~✨

首先,准备好食材:腐竹、银耳、胡萝卜、黄瓜等。先把腐竹和银耳提前泡发,泡软后煮熟备用。接着,胡萝卜切丝,黄瓜切片,简单焯水或过凉水保持脆嫩口感。💡

接下来是调味环节:在一个大碗里,加入蒜末、生抽、醋、少许糖和香油,搅拌均匀。将所有准备好的食材放入碗中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀。最后撒上一把白芝麻或者葱花点缀,瞬间提升食欲!💫

这道菜色泽鲜艳,酸甜适口,特别适合家庭聚餐或是朋友聚会时端上餐桌。不仅解腻还能补充胶原蛋白,简直是夏日必备佳肴!🍹🍲

快动手试试吧,让你的味蕾享受一场清新之旅~😋

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