🌟凉拌腐竹银耳的做法🍴

炎炎夏日，来一道清爽开胃的凉拌腐竹银耳吧！不仅颜值在线，还营养满满哦～✨

首先，准备好食材：腐竹、银耳、胡萝卜、黄瓜等。先把腐竹和银耳提前泡发，泡软后煮熟备用。接着，胡萝卜切丝，黄瓜切片，简单焯水或过凉水保持脆嫩口感。💡

接下来是调味环节：在一个大碗里，加入蒜末、生抽、醋、少许糖和香油，搅拌均匀。将所有准备好的食材放入碗中，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀。最后撒上一把白芝麻或者葱花点缀，瞬间提升食欲！💫

这道菜色泽鲜艳，酸甜适口，特别适合家庭聚餐或是朋友聚会时端上餐桌。不仅解腻还能补充胶原蛋白，简直是夏日必备佳肴！🍹🍲

快动手试试吧，让你的味蕾享受一场清新之旅～😋