🌟黑茄炒豆角的做法🍴

炎炎夏日，来一道简单又美味的家常菜吧！今天教大家做一道色香味俱佳的黑茄炒豆角，不仅颜值在线，营养也超丰富哦～✨

首先准备食材：新鲜的黑茄子和豆角是主角，再来点蒜末、辣椒提味，最后别忘了盐、酱油和少许糖调味。食材洗净后，黑茄切块焯水备用，豆角则切成小段，过油稍微炸一下，这样口感更脆嫩哦～🔥

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入辣椒翻炒几下。随后倒入处理好的黑茄和豆角，大火快炒均匀。此时可以加入适量的酱油和少许糖，让整道菜的颜色更加诱人，味道也更鲜美。最后撒上一点盐调味，出锅前快速翻拌即可。🍳

这道菜色泽诱人，茄子软糯，豆角清脆，每一口都充满幸福感～😋 快试试吧，保证让你的家人赞不绝口！💖