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🌟黑茄炒豆角的做法🍴

美食 2025-03-15 23:59:23
导读 炎炎夏日,来一道简单又美味的家常菜吧!今天教大家做一道色香味俱佳的黑茄炒豆角,不仅颜值在线,营养也超丰富哦~✨首先准备食材:新鲜的...

炎炎夏日,来一道简单又美味的家常菜吧!今天教大家做一道色香味俱佳的黑茄炒豆角,不仅颜值在线,营养也超丰富哦~✨

首先准备食材:新鲜的黑茄子和豆角是主角,再来点蒜末、辣椒提味,最后别忘了盐、酱油和少许糖调味。食材洗净后,黑茄切块焯水备用,豆角则切成小段,过油稍微炸一下,这样口感更脆嫩哦~🔥

接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入辣椒翻炒几下。随后倒入处理好的黑茄和豆角,大火快炒均匀。此时可以加入适量的酱油和少许糖,让整道菜的颜色更加诱人,味道也更鲜美。最后撒上一点盐调味,出锅前快速翻拌即可。🍳

这道菜色泽诱人,茄子软糯,豆角清脆,每一口都充满幸福感~😋 快试试吧,保证让你的家人赞不绝口!💖

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