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🍜✨日式叉烧豚骨拉面的做法✨🍜

美食 2025-03-16 00:53:37
导读 想要在家享受一碗热腾腾的日式拉面吗?今天就教大家制作经典的日式叉烧豚骨拉面!😋首先准备好食材:猪骨、鸡骨、叉烧肉、海苔、溏心蛋、葱...

想要在家享受一碗热腾腾的日式拉面吗?今天就教大家制作经典的日式叉烧豚骨拉面!😋

首先准备好食材:猪骨、鸡骨、叉烧肉、海苔、溏心蛋、葱花和面条。💪先把猪骨和鸡骨熬煮至少6小时,直到汤底变得浓郁洁白,这是豚骨汤的灵魂所在!⏳熬好后过滤掉杂质,加入适量盐调味,香气四溢的高汤完成啦!🧀

接着处理叉烧肉。将腌制好的五花肉放入烤箱,烤至表面微焦,切片备用。🍖搭配上自制溏心蛋,蛋白嫩滑、蛋黄流心,一口下去幸福感爆棚!🍳

最后煮上一把劲道的面条,将所有配料摆盘,撒上翠绿的葱花,再放一片海苔点缀。一碗正宗的日式叉烧豚骨拉面就大功告成啦!🍲🔥快叫上家人一起品尝吧,温暖又满足~💕

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