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小笋炒腊肉怎么做 🥬🥓

美食 2025-03-16 00:55:05
导读 春天到了,万物复苏,正是品尝新鲜食材的好时节!今天给大家分享一道家常菜——小笋炒腊肉,简单又美味。✨首先准备好新鲜的小笋和自家腌制...

春天到了,万物复苏,正是品尝新鲜食材的好时节!今天给大家分享一道家常菜——小笋炒腊肉,简单又美味。✨首先准备好新鲜的小笋和自家腌制的腊肉,腊肉切片后稍微蒸一下,这样更容易炒熟且更香。接着将小笋焯水去涩味,切成适口大小备用。热锅冷油,先下腊肉煸炒出香味,再加入小笋翻炒均匀。为了增加风味,可以撒上一些蒜末或者辣椒圈提味。🔥最后加点酱油调味,快速翻炒几下即可出锅。这道菜色泽诱人,腊肉的咸香与小笋的清甜完美融合,简直是米饭杀手!🍚快动手试试吧,让家人一起享受这份春日的美味!🍴🌟

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