打印芝士排骨的做法 🧀🍖
美食
2025-03-16 01:11:18
导读 🌟 引言芝士排骨,一道源自韩国的经典美食,以其浓郁的芝士和鲜嫩的排骨闻名。今天,就让我们一起探索如何在家制作这道令人垂涎的美味吧!...
🌟 引言
芝士排骨,一道源自韩国的经典美食,以其浓郁的芝士和鲜嫩的排骨闻名。今天,就让我们一起探索如何在家制作这道令人垂涎的美味吧!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都能成为桌上的焦点。😋
🍴 准备材料
首先,准备好所需的食材:新鲜排骨500克、马苏里拉芝士适量、洋葱半个、大蒜4瓣、番茄酱2勺、辣椒粉1勺、蜂蜜1勺、酱油1勺以及少许橄榄油。当然,如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入一些蔬菜,比如青椒或胡萝卜。🥕🌶️
🍳 烹饪步骤
1️⃣ 将排骨洗净后用厨房纸吸干水分,放入碗中,加入蒜末、酱油、辣椒粉和蜂蜜腌制20分钟,使其充分入味。
2️⃣ 热锅倒入橄榄油,将腌好的排骨煎至两面金黄,然后加入切块的洋葱翻炒均匀。
3️⃣ 倒入番茄酱和适量水,煮沸后转中小火炖煮约20分钟,直到排骨变得软烂入味。
4️⃣ 最后撒上厚厚的马苏里拉芝士,盖上锅盖焖至芝士完全融化,拉丝效果满分!🧀✨
🎉 小贴士
为了让芝士更加香浓,你可以在最后一步加入少量牛奶或淡奶油,这样不仅提升了风味,还能让芝士更容易拉丝哦!
快试试这份简单又诱人的芝士排骨吧,保证让你欲罢不能!🍴🔥
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