涼拌黃瓜絲的做法大全 🥒✨

夏天來了，涼拌黃瓜絲簡直是解暑神器！它不僅做法簡單，還清爽可口，是每家每戶餐桌上的常客。首先，準備一根新鮮的黃瓜，用刨絲器刨成細絲，或者用刀切成絲狀均可。接着，將切好的黃瓜絲放入碗中，撒上少許鹽，腌制10分鐘，這樣能去除多余水分，讓口感更佳。

調味料是涼拌黃瓜絲的靈魂！經典搭配包括蒜末、醋、生抽和香油，混合均勻後淋在黃瓜絲上。如果喜歡辣味，可以加入一些辣椒油或小米椒；喜愛酸甜風味的朋友，則可添加糖和檸檬汁。最後，撒上一把熟芝麻或香菜提香，一盤色香味俱全的涼拌黃瓜絲就完成啦！😋🍴

這道菜不僅適合家庭聚餐，也是夏日野餐的最佳選擇，快來嘗試吧！🌱🌞