🍴 蔬菜瘦肉粥的做法 🥣

🍲 准备食材：

一碗暖暖的蔬菜瘦肉粥，不仅美味还能补充营养！你需要准备好以下材料：大米适量、瘦猪肉50克、胡萝卜半根、青菜几片、姜丝少许，以及盐和胡椒粉调味。如果喜欢清淡一点，可以加点香油提香哦～

🍴 制作步骤：

第一步，先将大米淘洗干净，放入锅中加入清水煮开，转小火慢慢熬煮至米粒开花。期间记得搅拌几次，防止粘底。 🍚

第二步，瘦肉切薄片，用少量生抽、料酒腌制10分钟去腥。同时将胡萝卜切成细丝，青菜洗净备用。 🥕

第三步，等粥煮得浓稠时，加入腌好的瘦肉片和胡萝卜丝，继续熬煮5分钟左右，让肉片变嫩，胡萝卜的味道融入粥里。最后放入青菜，撒上姜丝，调入适量盐和胡椒粉即可关火。 💚

✨ 小贴士： 粥煮好后可以淋上一滴香油，味道会更香浓哦！这碗热乎乎的蔬菜瘦肉粥，适合早餐或晚餐，简单又健康，快试试吧！🍛✨