冬笋鲜肉烧的做法 🍴✨

寒冷的冬天，来一道热腾腾的冬笋鲜肉烧吧！这道菜色香味俱佳，既营养又暖胃，特别适合一家人围坐一起享用。首先准备新鲜的冬笋和优质五花肉，将冬笋切片焯水去涩，五花肉切块备用。热锅冷油，先将五花肉煸炒至表面微黄，加入姜片和蒜瓣提香，再倒入适量生抽、老抽调色调味。接着放入冬笋片，翻炒均匀后加清水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖。期间可依个人口味加入少许糖或料酒增香。待汤汁浓郁、肉质软烂时即可出锅，撒上葱花点缀，一道美味的冬笋鲜肉烧就完成啦！🌟这道菜色泽诱人，肉香与竹笋清香完美融合，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧，让家人感受这份冬日里的温暖关怀吧！❤️