🎉 花蛤豆腐汤的做法 🥣

春天到了，来一碗鲜美暖胃的花蛤豆腐汤吧！这道菜不仅做法简单，还营养丰富，适合全家享用。✨

首先准备食材：新鲜花蛤、嫩豆腐、姜片和葱花。花蛤提前用淡盐水浸泡吐沙，豆腐切块备用。锅中加水烧开后放入花蛤煮至开口，捞出备用。接着在清汤中加入姜片，倒入豆腐块，小火慢炖5分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜味。最后把煮好的花蛤放回锅中，撒上葱花点缀，淋少许香油提香。🍲

这碗汤汤色清澈，花蛤肉质鲜嫩，豆腐滑嫩入味，喝上一口，满嘴留香！非常适合搭配米饭或者作为餐前开胃汤。💛 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能轻松制作，快来试试吧！🍴✨